पिन्नी

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पिन्नी एक प्रकार का पंजाबी और उत्तरी भारतीय व्यंजन पकवान है जो ज्यादातर सर्दियों में खाया जाता है। इसे मिठाई के रूप में परोसा जाता है और यह देसी घी ,[१] गेहूं का आटा, गुड़ और बादाम से बना होता है। [१][२] किशमिश भी इसमें इस्तेमाल किया जाता है। पिनी एक गोल आकार में तैयार की गयी cvnagbjमिठाई या लड्डू ही है।[२]

सन्दर्भ