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श्रेणी:उत्तर भारत का खाना
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ब
बिहार का खाना
(१७ पृ)
"उत्तर भारत का खाना" श्रेणी में पृष्ठ
इस श्रेणी में निम्नलिखित १६८ पृष्ठ हैं, कुल पृष्ठ १६८
अ
अनरसा
अनार का शर्बत
अनारसेर चटनी
अरिस पीठा
आ
आम का मीठा पुलाव
आम का शर्बत
आम की बर्फी
आम मधुरिमा
आमेर चटनी
आमेर मिष्टी अचार
आलुतुआ
आलू चोखा
आलू पोस्तो
आलू फूलकोपीर दालना
आलू रास
क
कचौड़ी
कद्दू की खीर
क़ुल्फ़ी
कांजी
काला चना घूमनी
कीमा
कुचो आमेर अचार
कुरमुरा लड्डू
कूटू परांठा
केसरी छेना
कोझी थेंगाइ कोझाम्बु
कोफ्ते की सब्जी
कोराइशुतीर कोचुरी
कोलाथा दाली
ख
खजला
खमौनी
खस्ता कचौड़ी
खस्ता पोरोंठा
खिचड़ी
खिचुरी
ग
गाजर का पुलाव
गाजर का हलवा
गुरेर पायेश
गुलकंद पेड़ा
गुलाब का शर्बत
घ
घिया अन्ना
घूगनी
घेवर
च
चंदन का शर्बत
चना दाल की कचौरी
चना-नेनुआ
चनार दालना
चनार बारा
चाशनी
चिंगड़ी पकोड़ा
चिंगड़ी माछेर कोफ्ता
चिंगुडी महुरा
चिकन कोरमा
चिन्गुडी चड़चड़ी
चिवड़ा
चीला
छ
छिन्चड़ा
छेना जलेबी
छेना तरकारी
छेना पोदा
छोलार दाल
ज
ज़ाफ़रानी पुलाव
जाह्नी राई
जीरा पुलाव
झ
झाल-मुड़ी
ट
टमाटर की रसम
टमाटर चटनी
टमाटर वाले चावल
टोमैटॊ खजूर खाट्टा
ठ
ठेकुआ
त
तहरी
ताउक दाल
तिरंगी बर्फ़ी
तिल पापड़ी
तिल बर्फी
द
दलिया
दही गोश्त
दही बड़ा
दही बैंगन
दही भात
दाल खिचड़ी
दाल पसंद
दाल पूरी
दाल हलवा
दालमा
ध
धेस्का
न
नरगिसी कोफ्ता
नवरत्न पुलाव
नवाबी करी
नारियल बर्फ़ी
नार्कोल नाडु
नीबू पुलाव
प
पंटुआ
पचरंगी कोरमा
पनीर कोरमा
पनीर टिक्का
पनीर भरे टमाटर
पनीर मसाला
पानी काखरू सकारा
पापड
पापड़ी
पाल छत्तू बारा
पालक पनीर
पालक मूंग दाल
पिट्ठा
पिथाउ भाजा
पिस्ता संदेश
पीठा
पुदीना पुलाव
कश्मीरी पुलाव
पोदा पीठा
फ
फ़ालसे का शर्बत
फिणी (मिठाई)
ब
बत्तख के चीले
बदाम का शर्बत
कांचा कदली बाड़ा
बादाम की बर्फ़ी
बादाम हलुआ
बादामी चिकन
बिसिबेले भात
बूंदी रायता
बेगुन भाजा
बेल का शर्बत
बेसन की सब्जी
भ
भरवां करेला
म
मछली कबाब
मटन कबाब
मटर पुलाव
मशरूम बिरयानी
मांश काशा
माछ ठुकुठुका
माछ बेसरा
माछ भाजा
माछेर कोचुरी
माछेर झोल
मिष्टी अचार
मुंग दालमा
मुड़ी
मुर्ग मुसल्लम
अदरखी मुर्ग
मूँगिया मलाई
मूंग दाल हलुआ
मूला साग
मेथी बैंगन
मेथी भात
मैकरोनी पुलाव
मोआ
मोतीचूर लड्डू
र
रसगुल्ला
राम रोचक तरकारी
ल
लवंग लतिका
लिट्टी
व
वेज पुलाव
वेज बिरयानी
स
संतुला
सब-सब्ज़ी पुलाव
केले की सब्जी
समोसा
सरसों चिकन
सहजन फूल राइ
सांध्य सुंदरी
साग
सूरन चटनी
सेब का शर्बत
सेवईं खाकड़ा
ह
हरा-भरा पुलाव
हरे मटर का परांठा
हलुआ
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