बर्फ़ी

बर्फ़ी
बर्फ़ी
उद्भव
संबंधित देश	भारतीय उपमहाद्वीप
देश का क्षेत्र	भारतीय उपमहाद्वीप, मॉरिशस, फिजी, दक्षिणी और पूर्वी अफ्रीका
व्यंजन का ब्यौरा
भोजन	मिठाई
परोसने का तापमान	ठंडी
मुख्य साँचा:nowrap	दूध, शक्कर
अन्य प्रकार	केसरी पेढा, काजू कतली, पिस्ता बर्फ़ी
लगभग कॅलोरीप्रति परोस	125

बर्फ़ी एक प्रकार भारतीय मिठाई है जो खोये तथा चीनी से बनाया जाता है। यह आकार में चौकोर होता है। यह त्यौहार के अवसर में काफी बनाई जाती है जो भारतीय उपमहाद्वीप, मॉरिशस, फिजी, दक्षिणी और पूर्वी अफ्रीका में काफी लोकप्रिय है।

सन्दर्भ

३. टेस्टी इसी रेसिपी देखे मजेदार रेसिपी कम सामग्री में बर्फी