बकलावा

मुक्त ज्ञानकोश विकिपीडिया से
नेविगेशन पर जाएँ खोज पर जाएँ
बकलावा को बड़ी ट्रे में तैयार किया जाता है और अलग अलग आकारों में काट लिया जाता है।

बकलावा एक मध्य एशियाई मीठी पेस्ट्री (मिठाई) है। इसे मैदे की कई सतहों को कटे अखरोट एवं पिश्तों से भरकर, चीनी या शहद की चाशनी से मीठा किया जाता है।

इतिहास

शब्द उत्पत्ति

एक चाशनी से मीठी की हुई, बकलावा मिठाई.