ताजिकिस्तान की संस्कृति

एक ताजिक दावत

ताजिकिस्तान की संस्कृति कई हज़ार वर्षों से विकसित हुई है। ताजिक संस्कृति को दो क्षेत्रों, मेट्रोपॉलिटन और कुहिस्टन (हाइलैंड) में विभाजित किया जा सकता है। आधुनिक शहर केंद्रों में दुशान्बे (राजधानी), खुजजंद, कुलोब और पंजाकी शामिल हैं।

भोजन

उज़्बेक, अफगान, रूसी और ईरानी के साथ ताजिक व्यंजनों में काफी आम है। यह कबूली पुलाओ, कबीली पलाऊ, और सामानू जैसे व्यंजनों के लिए जाना जाता है। राष्ट्रीय खाद्य और पेय क्रमशः प्लोव और हरी चाय हैं। पारंपरिक ताजिकिस्तान भोजन सूखे फल, नट, और हलवा के छोटे व्यंजनों के साथ शुरू होता है, इसके बाद सूप और मांस, और प्लोव के साथ समाप्त होता है। चाय हर भोजन के साथ होती है, और अक्सर आतिथ्य के संकेत के रूप में भोजन के बीच परोसा जाता है।

खेल

ताजिकिस्तान के पहाड़ पहाड़ी चढ़ाई, पर्वत बाइकिंग, चट्टान चढ़ाई, स्कीइंग, स्नोबोर्डिंग, लंबी पैदल यात्रा, और पर्वत चढ़ाई जैसे आउटडोर खेलों के लिए कई अवसर प्रदान करते हैं। हालांकि, सुविधाएं सीमित हैं। इस क्षेत्र में 7,000 मीटर की चोटी समेत फैन और पामिर पहाड़ों पर माउंटेन क्लाइंबिंग और हाइकिंग टूर, मौसमी रूप से स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय अल्पाइन एजेंसियों द्वारा आयोजित किए जाते हैं। ताजिकिस्तान में फुटबॉल सबसे लोकप्रिय खेल है। ताजिकिस्तान राष्ट्रीय फुटबॉल टीम फीफा और एएफसी प्रतियोगिताओं में प्रतिस्पर्धा करती है। ताजिकिस्तान के शीर्ष क्लब ताजिक लीग में प्रतिस्पर्धा करते हैं।

धर्म

इस्लाम, पूरे मध्य एशिया में मुख्य धर्म, 7 वीं शताब्दी में अरबों द्वारा इस क्षेत्र में लाया गया था। उस समय से, इस्लाम ताजिक संस्कृति का एक अभिन्न अंग बन गया है। ताजिकिस्तान एक धर्मनिरपेक्ष देश है,लेकिन सोवियत युग के बाद देश में धार्मिक अभ्यास में उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई है। ताजिकिस्तान के अधिकांश मुस्लिम इस्लाम की सुन्नी शाखा का पालन करते हैं, और एक छोटा समूह संबंधित है इस्लाम की शिया शाखा। रूसी रूढ़िवादी विश्वास अन्य धर्मों का सबसे व्यापक रूप से प्रचलित है|

सिनेमा

ताजिकिस्तान के फिल्म उद्योग की तारीख 1929 से है। पहली आधिकारिक फिल्म स्टूडियो जिसे ताजिककिनो (बाद में ताजिकफिल्म नाम दिया गया) कहा जाता है, ने 1930 में ऑपरेशन शुरू किया। 1935 में, ताजिककिनो ने वॉयस ओवर के साथ फिल्मों का निर्माण शुरू किया। कुछ विशेषज्ञों का मानना है कि 1970-80 ताजिकफिल्म के लिए स्वर्ण युग है।सरकार द्वारा सब्सिडी, स्टूडियो हर साल लगभग छह फीचर फिल्मों का उत्पादन करने में सक्षम था।