चक्रफूल
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| चक्रफूल | |
|---|---|
| |
| चक्रफूल के फल | |
| Scientific classification | |
| Binomial name | |
| इलिसियम वॅरम |
चक्रफूल, जिसका वैज्ञानिक नाम Illicium verum है और जिसे अंग्रेज़ी में Star anise, star aniseed, या Chinese star anise के नाम से भी जाना जाता है, वियतनाम तथा दक्षिणी चीन में उगने वाला पौधा है जिसके फल को पकवानों में मसाले की तरह प्रयोग में लाते हैं और इसका स्वाद सौंफ से कुछ मिलता जुलता है लेकिन दोनों का आपस में कोई सम्बन्ध नहीं है।
अन्य नाम
- फ़ारसी - بادیان - बादियान
- फ़्रान्सीसी - badiane - बदिएन
- उत्तरी भारत - बादियान खटाई
- मलय (मलेशिया) - बुंगा लवंग
- तमिल - அன்னாசி மொக்கு - अऩ्ऩाचि मॊक्कु
- मलयालम - थाकोलम
- तेलुगु - అనస్ పువ్వు - अनस पुव्वु
