2-ऑक्सोग्लुटेरिक एसिड

2-ऑक्सोग्लुटेरिक एसिड

2-ऑक्सोग्लुटेरिक एसिड

भौतिक और रासायनिक गुण
आणविक भार सूत्र	C5H6O5
आणविक भार	146.10
जटिलता	171
हिमांक	114 °C
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2-ऑक्सोग्लुटेरिक एसिड एक ऑक्सो डाइकारबॉक्सिलिक एसिड होता है जिसमें ग्लूटेरिक एसिड होता है जो स्थिति 2 पर ऑक्सो सब्स्टीट्यूट को वहन करता है। यह क्रेब्स चक्र में एक मध्यवर्ती मेटाबोलाइट है। मौलिक मेटाबोलाइट के रूप में इसकी भूमिका है। यह एक ग्लूटेरिक एसिड से प्राप्त होता है। यह 2-ऑक्सोग्लूटारेट(1-) का संयुग्म अम्ल है।

2-ऑक्सोग्लुटरिक एसिड उम्र बढ़ने वाले माउस मस्तिष्क में पाया जाने वाला एक मेटाबोलाइट है।

ऑक्सोग्लुरिक एसिड (α-Ketoglutarate) दुनिया में किसी भी संकेत के लिए स्वीकृत नहीं है, लेकिन संयुक्त राज्य अमेरिका में एक जांच दवा है। संयुक्त राज्य अमेरिका में एक चरण I नैदानिक ​​​​परीक्षण जांच कर रहा है कि क्या पोषक तत्वों की खुराक में पाए जाने वाले ऑक्सोग्लुरिक एसिड अग्रदूत चयापचय विकार प्रोपियोनिक एसिडेमिया वाले रोगियों को लाभ पहुंचा सकते हैं। ऑक्सोग्लुरिक एसिड अतिरिक्त अमोनिया को हटाने में मदद करके एथलीटों को उनके प्रदर्शन में सुधार करने के लिए आहार पूरक के रूप में बेचा जाता है, लेकिन यह आधिकारिक तौर पर इस संकेत के लिए अनुमोदित नहीं है और केवल प्रयोगात्मक अध्ययनों ने हेमोडायलिसिस रोगियों में ऑक्सोग्लुरिक एसिड द्वारा अमोनिया में कमी को दिखाया है। शारीरिक रूप से, ऑक्सोग्लुरिक एसिड क्रेब्स चक्र में एक मध्यवर्ती के रूप में कार्य करता है, अमीनो एसिड के चयापचय के दौरान संक्रमण प्रतिक्रियाओं में शामिल होता है, अमोनिया के साथ संयोजन करके ग्लूटामिक एसिड बनाता है, और इसके साथ संयोजन करके नाइट्रोजन को भी कम करता है। कई प्रायोगिक अध्ययनों से यह भी पता चला है कि ऑक्सोग्लुरिक एसिड के प्रशासन ने मांसपेशियों के प्रोटीन के कम संश्लेषण को कम करने में मदद की जिसे अक्सर सर्जरी के बाद देखा जाता है।

इस यौगिक का आणविक सूत्र C5H6O5 है और आणविक भार 146.10 है।

इसका IUPAC (इंटरनेशनल यूनियन ऑफ प्योर एंड एप्लाइड केमिस्ट्री) नाम 2-ऑक्सोपेंटेनडियोइक एसिड है।

2-ऑक्सोग्लुटेरिक एसिड के समानार्थी शब्द हैं- 2-केटोग्लुटेरिक एसिड 2-ऑक्सोपेंटेनडियोइक एसिड 328-50-7 2-ऑक्सोग्लुटेरिक एसिड अल्फा-कीटोग्लुटेरिक एसिड

रासायनिक और भौतिक गुण

एसिटिक एसिड का सटीक द्रव्यमान (अणु के अलग-अलग समस्थानिकों के द्रव्यमान का योग) 146.02152329 और मोनोआइसोटोपिक द्रव्यमान 60.146.02152329 है। क्वथनांक, हिमांक और फ्लैश बिंदु क्रमशः ,114 °C , हैं। हाइड्रोजन बॉन्ड डोनर और हाइड्रोजन बॉन्ड स्वीकर्ता की कुल संख्या क्रमशः 2 और 5 है। यौगिक में कुल 4 घूर्णन योग्य बंधन होता है और समस्थानिक परमाणु की कुल संख्या 0 है। यौगिक में परिभाषित परमाणु स्टिरियोसेंटर 0 और अपरिभाषित परमाणु स्टीरियोसेंटर 0 है, परिभाषित बंधन स्टीरियोसेंटर 0 और अपरिभाषित बंधन स्टीरियोसेंटर 0 है। यौगिक में कुल 10 भारी परमाणु (हाइड्रोजन को छोड़कर कोई भी परमाणु) हैं और सहसंयोजक बंधित इकाई 1 है। XLogP3_AA (एक यौगिक में ऑक्टेनॉल / जल विभाजन गुणांक की गणना) है -0.1 और यौगिक का टोपोलॉजिकल ध्रुवीय सतह क्षेत्र 91.7 है। यौगिक पर औपचारिक आवेश (प्रत्येक परमाणु के संयोजकता इलेक्ट्रॉनों की संख्या और परमाणु से जुड़े इलेक्ट्रॉनों की संख्या के बीच का अंतर) 0 है।

यौगिक में जटिलता 171, घुलनशीलता 100 g/l at 20 °C है।

संदर्भ

https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/51