Erythritol
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विवरण
एरिथ्रिटोल एक चार-कार्बन चीनी है जो शैवाल, कवक और लाइकेन में पाई जाती है । यह सुक्रोज से दोगुना मीठा होता है और इसे कोरोनरी वासोडिलेटर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
संश्लेषण संदर्भ
काम की उलझन,"मेसो-एरिथ्रिटोल हार्ड कैंडी",उसी के उत्पादन के लिए प्रक्रिया।" यू.एस,पेटेंट US4883685,जुलाई जारी किया गया,[1985,]
वर्गीकरण
| साम्राज्य | कार्बनिक यौगिक |
| सुपर वर्ग | कार्बनिक ऑक्सीजन यौगिक |
| वर्ग | Organooxygen यौगिक |
| उप वर्ग | कार्बोहाइड्रेट,कार्बोहाइड्रेट संयुग्मी |
सन्दर्भ