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[[चित्र:Cocoa Pods.JPG|thumb|right|वृक्ष से लटकती कोको की फलियां]] | |||
'''कोको''' नामक वृक्ष के फलों के बीज से कोको तैयार किया जाता है। इसका फल पपीता के समान होता है, जिसमें 30 से 60 तक बीज होता है। इन बीजों को सुखाकर भुननें पर कोको तैयार होता है। यह भी [[चाय]] की तरह पेय पदार्थ है तथा इससे [[चॉकलेट]] भी बनाया जाता है। इसका वृक्ष 4 मीटर से 7 मीटर तक ऊँचा होता है तथा इसके फल तनों पर लगते हैं। | |||
कोको विषुवत् रेखीय उष्ण तथा आर्द्र निम्न भूमि प्रदेशों का पौधा है। अतः इसे उच्च तापमान तथा अधिक वर्षा की आवश्यकता होती है। | |||
कोको के मुख्य उत्पादक देश [[कोत दिव्वार|आइवरी तट]], [[घाना]], [[ब्राज़ील|ब्राजील]], [[मेक्सिको|मैक्सिको]], [[न्यूगिनी]], [[वेनेज़ुएला|वेनेजुएला]], [[फ़िलीपीन्स|फिलीपीन्स]] तथा [[मलेशिया]] हैं। | |||
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२१:५३, १२ मार्च २०२० के समय का अवतरण
कोको नामक वृक्ष के फलों के बीज से कोको तैयार किया जाता है। इसका फल पपीता के समान होता है, जिसमें 30 से 60 तक बीज होता है। इन बीजों को सुखाकर भुननें पर कोको तैयार होता है। यह भी चाय की तरह पेय पदार्थ है तथा इससे चॉकलेट भी बनाया जाता है। इसका वृक्ष 4 मीटर से 7 मीटर तक ऊँचा होता है तथा इसके फल तनों पर लगते हैं। कोको विषुवत् रेखीय उष्ण तथा आर्द्र निम्न भूमि प्रदेशों का पौधा है। अतः इसे उच्च तापमान तथा अधिक वर्षा की आवश्यकता होती है। कोको के मुख्य उत्पादक देश आइवरी तट, घाना, ब्राजील, मैक्सिको, न्यूगिनी, वेनेजुएला, फिलीपीन्स तथा मलेशिया हैं।