"जस्ता" के अवतरणों में अंतर

मुक्त ज्ञानकोश विकिपीडिया से
नेविगेशन पर जाएँ खोज पर जाएँ
imported>Dr.jagdish
 
imported>Samyak005
(xmlpage created)
पंक्ति १: पंक्ति १:
{{ ज्ञानसन्दूक तत्व|
English big=Zinc|
English small=zinc|
German=Zink|
French=Zinc|
Japanese=亜鉛|
Dutch=Zink|
Russian=Цинк|
Turkish=Çinko|
Ukrainian=Цинк|
symbol=Zn |
atomic number 1=30 |
atomic number 3=030 |
chemical series=संक्रमण धातु|
}}
'''जस्ता''' एक [[रासायनिक तत्व]] है जो [[संक्रमण धातु]] समूह का एक सदस्य है। रासायनिक दृष्टि से इसके गुण [[मैग्नेशियम|मैगनीसियम]] से मिलते-जुलते हैं। मनुष्य जस्ते का प्रयोग प्राचीनकाल से करते आये हैं। [[कांसा]], जो [[ताम्र|ताम्बे]] व जस्ते की [[मिश्रातु|मिश्र धातु]] है, १०वीं सदी ईसापूर्व से उपयोग होने के चिह्न छोड़ गया है। ९वीं शताब्दी ईपू से [[राजस्थान]] में शुद्ध जस्ता बनाये जाने के चिह्न मिलते हैं और ६ ठी शताब्दी ईपू की एक जस्ते की खान भी राजस्थान में मिली है।<ref>"India Was the First to Smelt Zinc by Distillation Process". Infinityfoundation.com. Retrieved April 25, 2014.</ref> लोहे पर जस्ता चढ़ाने से लोहा [[मोरचा|ज़ंग]] खाने से बचा रहता है और जस्ते उपबैट्रियों में भी बहुत उपयोग होता है।<ref>Perry, D. L. (1995). Handbook of Inorganic Compounds. CRC Press. pp. 448–458. ISBN 0-8493-8671-3.</ref><ref>Hinds, John Iredelle Dillard (1908). Inorganic Chemistry: With the Elements of Physical and Theoretical Chemistry (2nd ed.). New York: John Wiley & Sons. pp. 506–508.</ref>


== चित्र ==
<gallery>
{{drugbox
Image:ZincMetalUSGOV.jpg|जस्ते का टुकड़ा
|name  =
Image:Zinek.PNG|जस्ते का पाऊडर
Image:Hydroxid zinečnatý.PNG|ज़िन्क हाइड्रोक्साइड - Zn(OH)<sub>2</sub>
Image:Křemičitan zinečnatý.PNG|ज़िन्क सिलिकेट - ZnSiO<sub>3</sub>
Image:Oxid zinečnatý.PNG|ज़िन्क ओक्साइड - ZnO
Image:Hauerbuckel 1.jpg|खिड़की पर जस्ते का प्रयोग - लोहे के ढांचे में ज़ंग रोकने के लिये
Image:Torun kosciol garn dach.jpg|छत पर जस्ते का प्रयोग - लोहे में ज़ंग रोकने के लिये
Image:ARS - Foods high in zinc.jpg|इन आहारों में जस्ता होता है, जो रोग-अवरोधक है
Image:10 Pfennig 191x zinkpest.jpg|शुद्ध जस्ते का बना जर्मन सिक्का
</gallery>


== इन्हें भी देखें ==
|pregnancy_category  = AX04
* [[संक्रमण धातु]]
|ATC_suffix  = <Macro 'metabolism'>
 
|ATC_supplemental  = परिसंचरण में लगभग 60-70 प्रतिशत जस्ता एल्ब्यूमिन के लिए बाध्य है । सीरम एल्ब्यूमिन सांद्रता को बदलने वाली कोई भी स्थिति सीरम जिंक के स्तर [A2092], [L2211] पर द्वितीयक प्रभाव डाल सकती है।
== सन्दर्भ ==
|ChemSpiderID  = 419
<small>{{reflist|2}}</small>
|IUPHAR_ligand        = DB01593
|routes_of_administration    =  907
|elimination_half-life    = 7440-66-6
|protein_bound =  
|metabolism = भोजन के पाचन के दौरान जिंक मुक्त आयनों के रूप में मुक्त होता है । ये मुक्त आयन ग्रहणी और जेजुनम ​​​​में एंटरोसाइट्स में परिवहन से पहले अंतर्जात रूप से स्रावित लिगैंड के साथ जुड़ सकते हैं । <ref>https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3724376/</ref> । चयनित परिवहन प्रोटीन कोशिका झिल्ली में जस्ता के पारित होने को यकृत परिसंचरण में सुविधाजनक बना सकते हैं । उच्च सेवन के साथ, जस्ता को निष्क्रिय पैरासेलुलर मार्ग [L2092] के माध्यम से भी अवशोषित किया जा सकता है।पोर्टल प्रणाली अवशोषित जस्ता को सीधे यकृत परिसंचरण में ले जाती है, और फिर इसे विभिन्न ऊतकों को वितरण के लिए प्रणालीगत परिसंचरण में छोड़ दिया जाता है । हालांकि, सीरम जिंक पूरे शरीर में जिंक का केवल [0,1] प्रतिशत का प्रतिनिधित्व करता है, ऊतक की जरूरतों को पूरा करने के लिए परिसंचारी जस्ता तेजी से बदल जाता है [L2092]।
|excretion = जठरांत्र संबंधी मार्ग के माध्यम से जस्ता का उत्सर्जन शरीर से समाप्त होने वाले सभी जस्ता का लगभग आधा है [L2092] । पित्त और आंतों के स्राव दोनों के माध्यम से जस्ता की काफी मात्रा में स्रावित होता है, हालांकि अधिकांश पुन: अवशोषित हो जाते हैं । जस्ता संतुलन के नियमन में यह एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया है । जस्ता के उत्सर्जन के अन्य मार्गों में मूत्र और सतह के नुकसान (ढीली त्वचा, बाल, पसीना) दोनों शामिल हैं [L2092] । जिंक को आंतों के मेटालोथायोनिन को प्रेरित करने के लिए दिखाया गया है, जो आंत में जस्ता और तांबे को जोड़ता है और उनके सीरोसल सतह हस्तांतरण को रोकता है।लगभग 6-दिनों के कारोबार के साथ आंतों की कोशिकाओं को धीमा कर दिया जाता है, और मेटालोथायोनिन-बाध्य तांबे और जस्ता मल में खो जाते हैं और इस प्रकार अवशोषित नहीं होते हैं [एल 2103] । मनुष्यों में अंतर्जात आंतों के जस्ता के माप मुख्य रूप से मल उत्सर्जन के रूप में किए गए हैं, इससे पता चलता है कि उत्सर्जित मात्रा जस्ता सेवन, अवशोषित जस्ता और शारीरिक आवश्यकता के लिए उत्तरदायी है [L2092] । एक अध्ययन में, चूहों में उन्मूलन कैनेटीक्स ने दिखाया कि मूत्र के माध्यम से ZnO नैनोकणों की एक छोटी मात्रा को उत्सर्जित किया गया था, हालांकि, अधिकांश नैनोकणों को मल [L2100] के माध्यम से उत्सर्जित किया गया था।
|synonyms =
|melting_notes = C05
|boiling_point = MSDS
|solubility = MSDS
}}
==विवरण==
परमाणु क्रमांक 30 और परमाणु भार का एक धात्विक तत्व [65,38] । यह आहार में एक आवश्यक ट्रेस तत्व है, जो कई एंजाइमों का एक अनिवार्य हिस्सा बनाता है, और प्रोटीन संश्लेषण और कोशिका विभाजन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।जिंक की कमी एनीमिया, छोटे कद, हाइपोगोनाडिज्म, खराब घाव भरने और जियोफैगिया से जुड़ी है । इसे _Zn_ [L2098] प्रतीक द्वारा पहचाना जाता है । एक नए अध्ययन से पता चलता है कि जस्ता का असंतुलन दर्दनाक मस्तिष्क की चोट, स्ट्रोक और दौरे से जुड़े न्यूरोनल क्षति से जुड़ा हुआ है [ए32465] । मस्तिष्क जिंक होमियोस्टेसिस को नियंत्रित करने वाले तंत्र को समझना, इसलिए इन और अन्य तंत्रिका संबंधी विकारों के लिए निवारक और उपचार के नियमों के विकास के लिए अनिवार्य है [ए32465] । उपरोक्त के अलावा, हाल के समीक्षा लेखों ने पहले से ही पैथोफिज़ियोलॉजी और भावात्मक विकारों के उपचार में जस्ता की महत्वपूर्ण भूमिका का प्रदर्शन किया है, साथ ही इन रोगों के एक मार्कर के रूप में जस्ता के संभावित मूल्य पर चर्चा की है [L2097] । हाल ही में, शोध से पता चला है कि जिंक ट्रांसपोर्टर _SLC30A8/ZnT8_ में सामान्य बहुरूपता का बहुरूपता टाइप 2 मधुमेह के लिए संवेदनशीलता बढ़ा सकता है बशर्ते मधुमेह में जस्ता की भूमिका में उपन्यास अंतर्दृष्टि [A32416]
==संकेत==
जिंक की कमी / इसके परिणामों के उपचार और रोकथाम के लिए जिंक का उपयोग किया जा सकता है, जिसमें बच्चों में रुका हुआ विकास और तीव्र दस्त, और धीमी गति से घाव भरना शामिल है।इसका उपयोग प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने, सामान्य सर्दी और आवर्तक कान के संक्रमण के इलाज के साथ-साथ निचले श्वसन पथ के संक्रमण को रोकने के लिए भी किया जाता है L2172 ।
==उपापचय==
भोजन के पाचन के दौरान जिंक मुक्त आयनों के रूप में मुक्त होता है । ये मुक्त आयन ग्रहणी और जेजुनम ​​​​में एंटरोसाइट्स में परिवहन से पहले अंतर्जात रूप से स्रावित लिगैंड के साथ जुड़ सकते हैं । <ref>https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3724376/</ref> । चयनित परिवहन प्रोटीन कोशिका झिल्ली में जस्ता के पारित होने को यकृत परिसंचरण में सुविधाजनक बना सकते हैं । उच्च सेवन के साथ, जस्ता को निष्क्रिय पैरासेलुलर मार्ग [L2092] के माध्यम से भी अवशोषित किया जा सकता है।पोर्टल प्रणाली अवशोषित जस्ता को सीधे यकृत परिसंचरण में ले जाती है, और फिर इसे विभिन्न ऊतकों को वितरण के लिए प्रणालीगत परिसंचरण में छोड़ दिया जाता है । हालांकि, सीरम जिंक पूरे शरीर में जिंक का केवल [0,1] प्रतिशत का प्रतिनिधित्व करता है, ऊतक की जरूरतों को पूरा करने के लिए परिसंचारी जस्ता तेजी से बदल जाता है [L2092]।
==अवशोषण==
एक वाहक-मध्यस्थ तंत्र द्वारा जिंक छोटी आंत में अवशोषित होता है [L2092] । नियमित शारीरिक स्थितियों के तहत, उठाव की परिवहन प्रक्रिया संतृप्त नहीं होती है । अवशोषित जस्ता की सही मात्रा निर्धारित करना मुश्किल है क्योंकि जस्ता आंत में स्रावित होता है । उपवास विषयों के जलीय घोल में प्रशासित जस्ता काफी कुशलता से (60-70 प्रतिशत की दर से) अवशोषित होता है, हालांकि, ठोस आहार से अवशोषण कम कुशल होता है और जस्ता सामग्री और आहार संरचना पर निर्भर करता है [L2092] । आम तौर पर, 33 प्रतिशत को मनुष्यों में औसत जस्ता अवशोषण माना जाता है [L2092] । अधिक हाल के अध्ययनों ने विभिन्न आबादी के लिए उनके प्रकार के आहार और फाइटेट से जिंक मोलर अनुपात के आधार पर अलग-अलग अवशोषण दर निर्धारित की है । जस्ता अवशोषण एकाग्रता पर निर्भर है और आहार जस्ता के साथ अधिकतम दर तक रैखिक रूप से बढ़ता है [L20902] । इसके अतिरिक्त जस्ता की स्थिति जस्ता अवशोषण को प्रभावित कर सकती है । जिंक से वंचित मनुष्य इस तत्व को बढ़ी हुई दक्षता के साथ अवशोषित करते हैं, जबकि उच्च-जिंक आहार पर मनुष्य अवशोषण की कम दक्षता दिखाते हैं [L2092]।
==वितरण की मात्रा==
वितरण का निर्धारण करने के लिए चूहों में एक फार्माकोकाइनेटिक अध्ययन किया गया था,दो कण आकारों में जस्ता के अन्य चयापचय सूचकांक,यह पाया गया कि जस्ता कण मुख्य रूप से यकृत सहित अंगों में वितरित किए गए थे,फेफड़ा,,कण आकार या चूहे के लिंग [ए32466] के अनुसार बिना किसी महत्वपूर्ण अंतर के 72 घंटे के भीतर गुर्दा।
==कार्रवाई की प्रणाली==
{'जिंक की तीन प्राथमिक जैविक भूमिकाएं हैं': ': _catalytic_, _structural_, और _regulatory_ । जस्ता की उत्प्रेरक और संरचनात्मक भूमिका अच्छी तरह से स्थापित है, और इन कार्यों पर विभिन्न उल्लेखनीय समीक्षाएं हैं । उदाहरण के लिए, जस्ता कई प्रोटीनों में एक संरचनात्मक घटक है, जिसमें विकास कारक, साइटोकिन्स, रिसेप्टर्स, एंजाइम और विभिन्न सेलुलर सिग्नलिंग मार्ग के लिए प्रतिलेखन कारक शामिल हैं।यह एंजाइम, परमाणु कारकों और हार्मोन [L2096] सहित लगभग 3000 मानव प्रोटीन के लिए एक सहकारक के रूप में कई सेलुलर प्रक्रियाओं में शामिल है।ज़िंक प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों और जीवाणु विषाक्त पदार्थों के खिलाफ सेल सुरक्षा (साइटोप्रोटेक्शन) के माध्यम से उपकला एपोप्टोसिस के प्रतिरोध को बढ़ावा देता है, संभवतः सिस्टीन-समृद्ध मेटालोथायोनिन की एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि के माध्यम से [A32419] । HL-60 कोशिकाओं (प्रोमायलोसाइटिक ल्यूकेमिया सेल लाइन) में, जस्ता A20 mRNA के अप-विनियमन को बढ़ाता है, जो TRAF मार्ग के माध्यम से, NF-kappaB सक्रियण को कम करता है, जिससे जीन की अभिव्यक्ति में कमी आती है और ट्यूमर नेक्रोसिस फैक्टर-अल्फा (TNF-) का उत्पादन होता है। अल्फा), आईएल-1बीटा, और आईएल-8 [ए32418] । तीव्र दस्त पर जस्ता की क्रिया के कई तंत्र हैं । गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सिस्टम के लिए विभिन्न तंत्र विशिष्ट हैं: जस्ता म्यूकोसल बाधा अखंडता और एंटरोसाइट ब्रश-सीमा एंजाइम गतिविधि को पुनर्स्थापित करता है, यह एंटीबॉडी के उत्पादन को बढ़ावा देता है और आंतों के रोगजनकों के खिलाफ लिम्फोसाइटों को प्रसारित करता है, और आयन चैनलों पर सीधा प्रभाव डालता है, पोटेशियम चैनल अवरोधक के रूप में कार्य करता है। एडेनोसिन 3-5-चक्रीय मोनोफॉस्फेट-मध्यस्थता वाले क्लोरीन स्राव का । कोक्रेन शोधकर्ताओं ने 30 सितंबर 2016 तक उपलब्ध साक्ष्यों की जांच की [L2106] । मनुष्यों में जिंक की कमी से सीरम _थाइमुलिन_ (थाइमस का एक हार्मोन) की गतिविधि कम हो जाती है, जो टी-हेल्पर कोशिकाओं की परिपक्वता के लिए आवश्यक है।T-helper 1 (Th(1)) साइटोकिन्स कम हो जाते हैं लेकिन T-helper 2 (Th(2)) साइटोकिन्स मनुष्यों में जिंक की कमी से प्रभावित नहीं होते हैं [A342417] । _Th(1)_ से _Th(2)_ फ़ंक्शन के परिवर्तन से कोशिका-मध्यस्थ प्रतिरक्षा रोग होता है । क्योंकि IL-2 का उत्पादन (Th(1) साइटोकाइन) कम हो जाता है, इससे प्राकृतिक-हत्यारा-कोशिका (NK सेल) और T साइटोलिटिक कोशिकाओं की गतिविधि कम हो जाती है, जो आमतौर पर वायरस, बैक्टीरिया और घातक कोशिकाओं को मारने में शामिल होती हैं [A3424] । मनुष्यों में, जिंक की कमी से थाइमस में उत्पादित नई सीडी4+ टी कोशिकाओं का निर्माण हो सकता है । सेल कल्चर स्टडीज (HUT-78, a Th(0) मानव घातक लिम्फोब्लास्टोइड सेल लाइन) में, जिंक की कमी के परिणामस्वरूप, परमाणु कारक-कप्पाबी (NF-kappaB) सक्रियण, IkappaB का फॉस्फोराइलेशन, और NF-kappaB को बाध्यकारी डीएनए कम हो जाता है और इसके परिणामस्वरूप Th(1) साइटोकिन उत्पादन कम हो जाता है [A32417] । एक अन्य अध्ययन में, मानव विषयों में जस्ता पूरकता ने प्रो-भड़काऊ साइटोकिन्स के जीन अभिव्यक्ति और उत्पादन को दबा दिया और ऑक्सीडेटिव तनाव मार्करों को कम कर दिया [A3424] । HL-60 कोशिकाओं (एक मानव प्रो-मायलोसाइटिक ल्यूकेमिया सेल लाइन) में, जस्ता की कमी ने TNF-alpha, IL-1beta, और IL-8 साइटोकिन्स और mRNA के स्तर को बढ़ा दिया।ऐसी कोशिकाओं में, जिंक A20 को प्रेरित करने के लिए पाया गया था, एक जिंक फिंगर प्रोटीन जो ट्यूमर नेक्रोसिस फैक्टर रिसेप्टर से जुड़े कारक मार्ग द्वारा NF-kappaB सक्रियण को रोकता है।इस प्रक्रिया ने प्रो-इंफ्लेमेटरी साइटोकिन्स और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस मार्करों की जीन अभिव्यक्ति को कम कर दिया [A32417] । मुँहासे के उपचार में जिंक की सटीक क्रियाविधि को कम समझा जाता है । हालांकि, जस्ता को सीधे माइक्रोबियल भड़काऊ संतुलन पर कार्य करने के लिए माना जाता है और अन्य एजेंटों के साथ संयोजन में उपयोग किए जाने पर एंटीबायोटिक अवशोषण की सुविधा प्रदान करता है । अकेले सामयिक जस्ता के साथ-साथ अन्य एजेंटों के साथ संयोजन में इसकी विरोधी भड़काऊ गतिविधि और पी को कम करने की क्षमता के कारण प्रभावकारी हो सकता है।P . के निषेध द्वारा एक्ने बैक्टीरिया । एक्ने लाइपेस और मुक्त फैटी एसिड स्तर [L2102]।'}
==विषाक्तता==
यू.एस. के टोक्सनेट डेटाबेस के अनुसार । नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन, जिंक के लिए मौखिक LD50 शरीर के वजन के 3 ग्राम/किलोग्राम के करीब है, कैडमियम से 10 गुना अधिक और पारा से 50 गुना अधिक है [L1887] । कई जस्ता यौगिकों के LD50 मान (186 से 623 मिलीग्राम जस्ता / किग्रा / दिन तक) चूहों और चूहों [L2099] में मापा गया है।
==भोजन के साथ प्रतिक्रिया==
'दूध और डेयरी उत्पादों से बचें । प्रशासन से कम से कम 2 घंटे पहले इन उत्पादों से जस्ता के उपयोग को अलग करें । प्रशासन के बाद 2 घंटे के लिए अलग करें यदि इन उत्पादों में फास्फोरस भी होता है।', 'चोकर और उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों के साथ न लें । इष्टतम अवशोषण के लिए, उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ खाने से कम से कम 2 घंटे पहले या बाद में जिंक लें।', 'खाली पेट लें।इष्टतम अवशोषण के लिए खाने से कम से कम 1 घंटा पहले और 2 घंटे बाद लें । जठरांत्र संबंधी परेशानियों को कम करने के लिए जिंक को भोजन के साथ लिया जा सकता है।'
==संश्लेषण संदर्भ==
रॉबर्ट Nicaise,"इलेक्ट्रोकेमिकल बैटरी के लिए जिंक पाउडर का उत्पादन।" हम,पेटेंट US4104188,जारी किया गया [1877,]
==वर्गीकरण==
<table border="1" class="dataframe"><tr><td>साम्राज्य</td><td>अकार्बनिक यौगिक</td></tr><tr><td>सुपर वर्ग</td><td>सजातीय धातु यौगिक</td></tr><tr><td>वर्ग</td><td>सजातीय संक्रमण धातु यौगिक</td></tr><tr><td>उप वर्ग</td><td></td></tr></table>
==सन्दर्भ==
[[Category: बवासीर के उपचार के लिए एजेंट,सामयिक उपयोग के लिए गुदा विदर]]
[[Category: कॉपर अवशोषण अवरोधक]]
[[Category: आहार,खाना,,पोषण]]
[[Category: तत्वों]]
[[Category: खाना]]
[[Category: वृद्धि पदार्थ]]
[[Category: धातु धनायन]]
[[Category: धातु द्विसंयोजक धनायन]]
[[Category: धातुओं]]
[[Category: धातुओं,भारी]]
[[Category: सूक्ष्म पोषक]]
[[Category: खनिज पदार्थ]]
[[Category: शारीरिक घटना]]
[[Category: तत्वों का पता लगाना]]
[[Category: संक्रमण तत्व]]
[[Category: वासोप्रोटेक्टिव]]
[[Category: जिंक यौगिक]]


{{संक्षिप्त आवर्त सारणी}}


[[श्रेणी:जस्ता]]
[[श्रेणी:रासायनिक तत्व]]
[[श्रेणी:संक्रमण धातु]]
[[श्रेणी:आहारीय खनिज]]
[[श्रेणी:अपचायक]]

०२:०२, २ जून २०२२ का अवतरण


साँचा:drugbox

विवरण

परमाणु क्रमांक 30 और परमाणु भार का एक धात्विक तत्व [65,38] । यह आहार में एक आवश्यक ट्रेस तत्व है, जो कई एंजाइमों का एक अनिवार्य हिस्सा बनाता है, और प्रोटीन संश्लेषण और कोशिका विभाजन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।जिंक की कमी एनीमिया, छोटे कद, हाइपोगोनाडिज्म, खराब घाव भरने और जियोफैगिया से जुड़ी है । इसे _Zn_ [L2098] प्रतीक द्वारा पहचाना जाता है । एक नए अध्ययन से पता चलता है कि जस्ता का असंतुलन दर्दनाक मस्तिष्क की चोट, स्ट्रोक और दौरे से जुड़े न्यूरोनल क्षति से जुड़ा हुआ है [ए32465] । मस्तिष्क जिंक होमियोस्टेसिस को नियंत्रित करने वाले तंत्र को समझना, इसलिए इन और अन्य तंत्रिका संबंधी विकारों के लिए निवारक और उपचार के नियमों के विकास के लिए अनिवार्य है [ए32465] । उपरोक्त के अलावा, हाल के समीक्षा लेखों ने पहले से ही पैथोफिज़ियोलॉजी और भावात्मक विकारों के उपचार में जस्ता की महत्वपूर्ण भूमिका का प्रदर्शन किया है, साथ ही इन रोगों के एक मार्कर के रूप में जस्ता के संभावित मूल्य पर चर्चा की है [L2097] । हाल ही में, शोध से पता चला है कि जिंक ट्रांसपोर्टर _SLC30A8/ZnT8_ में सामान्य बहुरूपता का बहुरूपता टाइप 2 मधुमेह के लिए संवेदनशीलता बढ़ा सकता है बशर्ते मधुमेह में जस्ता की भूमिका में उपन्यास अंतर्दृष्टि [A32416]।

संकेत

जिंक की कमी / इसके परिणामों के उपचार और रोकथाम के लिए जिंक का उपयोग किया जा सकता है, जिसमें बच्चों में रुका हुआ विकास और तीव्र दस्त, और धीमी गति से घाव भरना शामिल है।इसका उपयोग प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने, सामान्य सर्दी और आवर्तक कान के संक्रमण के इलाज के साथ-साथ निचले श्वसन पथ के संक्रमण को रोकने के लिए भी किया जाता है L2172 ।

उपापचय

भोजन के पाचन के दौरान जिंक मुक्त आयनों के रूप में मुक्त होता है । ये मुक्त आयन ग्रहणी और जेजुनम ​​​​में एंटरोसाइट्स में परिवहन से पहले अंतर्जात रूप से स्रावित लिगैंड के साथ जुड़ सकते हैं । [१] । चयनित परिवहन प्रोटीन कोशिका झिल्ली में जस्ता के पारित होने को यकृत परिसंचरण में सुविधाजनक बना सकते हैं । उच्च सेवन के साथ, जस्ता को निष्क्रिय पैरासेलुलर मार्ग [L2092] के माध्यम से भी अवशोषित किया जा सकता है।पोर्टल प्रणाली अवशोषित जस्ता को सीधे यकृत परिसंचरण में ले जाती है, और फिर इसे विभिन्न ऊतकों को वितरण के लिए प्रणालीगत परिसंचरण में छोड़ दिया जाता है । हालांकि, सीरम जिंक पूरे शरीर में जिंक का केवल [0,1] प्रतिशत का प्रतिनिधित्व करता है, ऊतक की जरूरतों को पूरा करने के लिए परिसंचारी जस्ता तेजी से बदल जाता है [L2092]।

अवशोषण

एक वाहक-मध्यस्थ तंत्र द्वारा जिंक छोटी आंत में अवशोषित होता है [L2092] । नियमित शारीरिक स्थितियों के तहत, उठाव की परिवहन प्रक्रिया संतृप्त नहीं होती है । अवशोषित जस्ता की सही मात्रा निर्धारित करना मुश्किल है क्योंकि जस्ता आंत में स्रावित होता है । उपवास विषयों के जलीय घोल में प्रशासित जस्ता काफी कुशलता से (60-70 प्रतिशत की दर से) अवशोषित होता है, हालांकि, ठोस आहार से अवशोषण कम कुशल होता है और जस्ता सामग्री और आहार संरचना पर निर्भर करता है [L2092] । आम तौर पर, 33 प्रतिशत को मनुष्यों में औसत जस्ता अवशोषण माना जाता है [L2092] । अधिक हाल के अध्ययनों ने विभिन्न आबादी के लिए उनके प्रकार के आहार और फाइटेट से जिंक मोलर अनुपात के आधार पर अलग-अलग अवशोषण दर निर्धारित की है । जस्ता अवशोषण एकाग्रता पर निर्भर है और आहार जस्ता के साथ अधिकतम दर तक रैखिक रूप से बढ़ता है [L20902] । इसके अतिरिक्त जस्ता की स्थिति जस्ता अवशोषण को प्रभावित कर सकती है । जिंक से वंचित मनुष्य इस तत्व को बढ़ी हुई दक्षता के साथ अवशोषित करते हैं, जबकि उच्च-जिंक आहार पर मनुष्य अवशोषण की कम दक्षता दिखाते हैं [L2092]।

वितरण की मात्रा

वितरण का निर्धारण करने के लिए चूहों में एक फार्माकोकाइनेटिक अध्ययन किया गया था,दो कण आकारों में जस्ता के अन्य चयापचय सूचकांक,यह पाया गया कि जस्ता कण मुख्य रूप से यकृत सहित अंगों में वितरित किए गए थे,फेफड़ा,,कण आकार या चूहे के लिंग [ए32466] के अनुसार बिना किसी महत्वपूर्ण अंतर के 72 घंटे के भीतर गुर्दा।

कार्रवाई की प्रणाली

{'जिंक की तीन प्राथमिक जैविक भूमिकाएं हैं': ': _catalytic_, _structural_, और _regulatory_ । जस्ता की उत्प्रेरक और संरचनात्मक भूमिका अच्छी तरह से स्थापित है, और इन कार्यों पर विभिन्न उल्लेखनीय समीक्षाएं हैं । उदाहरण के लिए, जस्ता कई प्रोटीनों में एक संरचनात्मक घटक है, जिसमें विकास कारक, साइटोकिन्स, रिसेप्टर्स, एंजाइम और विभिन्न सेलुलर सिग्नलिंग मार्ग के लिए प्रतिलेखन कारक शामिल हैं।यह एंजाइम, परमाणु कारकों और हार्मोन [L2096] सहित लगभग 3000 मानव प्रोटीन के लिए एक सहकारक के रूप में कई सेलुलर प्रक्रियाओं में शामिल है।ज़िंक प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों और जीवाणु विषाक्त पदार्थों के खिलाफ सेल सुरक्षा (साइटोप्रोटेक्शन) के माध्यम से उपकला एपोप्टोसिस के प्रतिरोध को बढ़ावा देता है, संभवतः सिस्टीन-समृद्ध मेटालोथायोनिन की एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि के माध्यम से [A32419] । HL-60 कोशिकाओं (प्रोमायलोसाइटिक ल्यूकेमिया सेल लाइन) में, जस्ता A20 mRNA के अप-विनियमन को बढ़ाता है, जो TRAF मार्ग के माध्यम से, NF-kappaB सक्रियण को कम करता है, जिससे जीन की अभिव्यक्ति में कमी आती है और ट्यूमर नेक्रोसिस फैक्टर-अल्फा (TNF-) का उत्पादन होता है। अल्फा), आईएल-1बीटा, और आईएल-8 [ए32418] । तीव्र दस्त पर जस्ता की क्रिया के कई तंत्र हैं । गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सिस्टम के लिए विभिन्न तंत्र विशिष्ट हैं: जस्ता म्यूकोसल बाधा अखंडता और एंटरोसाइट ब्रश-सीमा एंजाइम गतिविधि को पुनर्स्थापित करता है, यह एंटीबॉडी के उत्पादन को बढ़ावा देता है और आंतों के रोगजनकों के खिलाफ लिम्फोसाइटों को प्रसारित करता है, और आयन चैनलों पर सीधा प्रभाव डालता है, पोटेशियम चैनल अवरोधक के रूप में कार्य करता है। एडेनोसिन 3-5-चक्रीय मोनोफॉस्फेट-मध्यस्थता वाले क्लोरीन स्राव का । कोक्रेन शोधकर्ताओं ने 30 सितंबर 2016 तक उपलब्ध साक्ष्यों की जांच की [L2106] । मनुष्यों में जिंक की कमी से सीरम _थाइमुलिन_ (थाइमस का एक हार्मोन) की गतिविधि कम हो जाती है, जो टी-हेल्पर कोशिकाओं की परिपक्वता के लिए आवश्यक है।T-helper 1 (Th(1)) साइटोकिन्स कम हो जाते हैं लेकिन T-helper 2 (Th(2)) साइटोकिन्स मनुष्यों में जिंक की कमी से प्रभावित नहीं होते हैं [A342417] । _Th(1)_ से _Th(2)_ फ़ंक्शन के परिवर्तन से कोशिका-मध्यस्थ प्रतिरक्षा रोग होता है । क्योंकि IL-2 का उत्पादन (Th(1) साइटोकाइन) कम हो जाता है, इससे प्राकृतिक-हत्यारा-कोशिका (NK सेल) और T साइटोलिटिक कोशिकाओं की गतिविधि कम हो जाती है, जो आमतौर पर वायरस, बैक्टीरिया और घातक कोशिकाओं को मारने में शामिल होती हैं [A3424] । मनुष्यों में, जिंक की कमी से थाइमस में उत्पादित नई सीडी4+ टी कोशिकाओं का निर्माण हो सकता है । सेल कल्चर स्टडीज (HUT-78, a Th(0) मानव घातक लिम्फोब्लास्टोइड सेल लाइन) में, जिंक की कमी के परिणामस्वरूप, परमाणु कारक-कप्पाबी (NF-kappaB) सक्रियण, IkappaB का फॉस्फोराइलेशन, और NF-kappaB को बाध्यकारी डीएनए कम हो जाता है और इसके परिणामस्वरूप Th(1) साइटोकिन उत्पादन कम हो जाता है [A32417] । एक अन्य अध्ययन में, मानव विषयों में जस्ता पूरकता ने प्रो-भड़काऊ साइटोकिन्स के जीन अभिव्यक्ति और उत्पादन को दबा दिया और ऑक्सीडेटिव तनाव मार्करों को कम कर दिया [A3424] । HL-60 कोशिकाओं (एक मानव प्रो-मायलोसाइटिक ल्यूकेमिया सेल लाइन) में, जस्ता की कमी ने TNF-alpha, IL-1beta, और IL-8 साइटोकिन्स और mRNA के स्तर को बढ़ा दिया।ऐसी कोशिकाओं में, जिंक A20 को प्रेरित करने के लिए पाया गया था, एक जिंक फिंगर प्रोटीन जो ट्यूमर नेक्रोसिस फैक्टर रिसेप्टर से जुड़े कारक मार्ग द्वारा NF-kappaB सक्रियण को रोकता है।इस प्रक्रिया ने प्रो-इंफ्लेमेटरी साइटोकिन्स और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस मार्करों की जीन अभिव्यक्ति को कम कर दिया [A32417] । मुँहासे के उपचार में जिंक की सटीक क्रियाविधि को कम समझा जाता है । हालांकि, जस्ता को सीधे माइक्रोबियल भड़काऊ संतुलन पर कार्य करने के लिए माना जाता है और अन्य एजेंटों के साथ संयोजन में उपयोग किए जाने पर एंटीबायोटिक अवशोषण की सुविधा प्रदान करता है । अकेले सामयिक जस्ता के साथ-साथ अन्य एजेंटों के साथ संयोजन में इसकी विरोधी भड़काऊ गतिविधि और पी को कम करने की क्षमता के कारण प्रभावकारी हो सकता है।P . के निषेध द्वारा एक्ने बैक्टीरिया । एक्ने लाइपेस और मुक्त फैटी एसिड स्तर [L2102]।'}

विषाक्तता

यू.एस. के टोक्सनेट डेटाबेस के अनुसार । नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन, जिंक के लिए मौखिक LD50 शरीर के वजन के 3 ग्राम/किलोग्राम के करीब है, कैडमियम से 10 गुना अधिक और पारा से 50 गुना अधिक है [L1887] । कई जस्ता यौगिकों के LD50 मान (186 से 623 मिलीग्राम जस्ता / किग्रा / दिन तक) चूहों और चूहों [L2099] में मापा गया है।

भोजन के साथ प्रतिक्रिया

'दूध और डेयरी उत्पादों से बचें । प्रशासन से कम से कम 2 घंटे पहले इन उत्पादों से जस्ता के उपयोग को अलग करें । प्रशासन के बाद 2 घंटे के लिए अलग करें यदि इन उत्पादों में फास्फोरस भी होता है।', 'चोकर और उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों के साथ न लें । इष्टतम अवशोषण के लिए, उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ खाने से कम से कम 2 घंटे पहले या बाद में जिंक लें।', 'खाली पेट लें।इष्टतम अवशोषण के लिए खाने से कम से कम 1 घंटा पहले और 2 घंटे बाद लें । जठरांत्र संबंधी परेशानियों को कम करने के लिए जिंक को भोजन के साथ लिया जा सकता है।'

संश्लेषण संदर्भ

रॉबर्ट Nicaise,"इलेक्ट्रोकेमिकल बैटरी के लिए जिंक पाउडर का उत्पादन।" हम,पेटेंट US4104188,जारी किया गया [1877,]

वर्गीकरण

साम्राज्यअकार्बनिक यौगिक
सुपर वर्गसजातीय धातु यौगिक
वर्गसजातीय संक्रमण धातु यौगिक
उप वर्ग

सन्दर्भ